Art archivos | Mieles Alvearium
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Una ONG pide ayudar a contar insectos para frenar su desaparición. Sin flores no hay insectos; sin insectos no hay miel. La catástrofe ecológica está cerca: en solo 3 décadas, la población de insectos en Alemania se habrá disminuido drásticamente. La Alianza alemana para la Protección de la...

Ingredientes:   Rebanadas de Pan Integral (pueden ser tostadas) Atún en aceite Miel de Araguaney o mastranto de Mieles Alvearium Mostaza.   Preparación:   Tostar una o varias rebanada de pan. Untar la miel sobre la rebanada de pan. Agregar el atún y poner encima. Un toque de mostaza.. Receta recomendada por Nicolás Armas y aprobada por Eugenia...

Muchas cosas han pasado desde que un buen día el hombre decidió compartir banquete con el oso y sacar provecho a las virtudes de la miel. Un alimento, fuente de energía, un remedio para muchas dolencias, todo ello durante épocas prehistóricas. En la antigua Grecia se...

Son dos los elementos que pueden convertir a las abejas en un arma peligrosa a disposición de algún ejército: el veneno de sus picaduras y ciertas toxinas presentes en el néctar de algunas flores, cuya presencia en la miel provoca efectos indeseados en las personas....

Un oficio tan ancestral como sacrificado, en el que el apicultor recorre durante el verano y el otoño otras zonas de España con los insectos para aprovechar las distintas floraciones de la península. Sus orígenes se pierden allá por la prehistoria. Venerada por griegos y romanos,...