Nuestras mieles fueron reconocidas con mención Premio Tenedor de Oro año 2017 Otorgado por la Academia Venezolana de Gastronomía.
Ver catálogoGarantizamos la pureza de nuestros productos y el manejo adecuado para cada caso.
Ver catálogoRealizamos nuestro trabajo con consciencia y responsabilidad ambiental, cuidando, rescatando y preservando las abejas, la flora y ecosistemas de nuestro país.
SEE OUR LATEST WORKVenta y distribución de mieles varietales clasificadas por su predominio floral y otros productos afines de las colmenas de abejas.
En nuestras catas de mieles, podrás conocer y aprender sobre su diferencias y cómo reconocer una miel pura o una adulterada con la visión, el olfato y el gusto.
Organizamos visitas guiadas a los apiarios, donde podrás vivir las mejores experiencias con las abejas.
Contamos con un grupo de especialista apicultores, que se encargan de retirar las abejas de tu casa u oficina.
Tratamientos de acupuntura con la apitoxina de las abejas, en puntos cardenales para la sanación del cuerpo.
Compartimos nuestras experiencias sobre producción apícola y conservación y cuidado de las abejas a través de talleres y acompañamientos en proyectos escolares, escuelas de cocina, universidades, empresas, entre otros
Tu amor es más dulce que la miel A lo largo de la historia, las abejas melíferas se han asociado con el amor. Los mitos de los antiguos Egipto y Grecia resaltan el poderoso
Has escuchado este llamado a la acción antes, pero ¿De qué se trata realmente el zumbido? Resulta que las abejas son increíblemente importantes en la naturaleza y en la pro
Una investigación británica determinó alteraciones en los polinizadores. Se trata del ser vivo más importante del planeta y está en peligro de extinción. ¿Sabes el motivo?
Probar las mieles Alvearium definitivamente te cambia la perspectiva, es un camino donde no hay vuelta a atrás. Entender los orígenes, las variedades y las diferencias te hacen valorar supremamente el trabajo de las abejitas. Comprendes el valor del trabajo de la colmena y te asombra la inteligencia de esos magníficos seres. Yo soy una fiel consumidora y evangelizadora de estas magníficas mieles! Ahora entenderás porque aquellas otras mieles saben a plàstico!
Marcela Gill
Supe que existían mieles varietales cuando probé Alvearium. Los productos que venden son de una calidad extraordinaria y, si tienes la suerte de comprarles directamente, siempre tienen una historia maravillosa relacionada a la miel que qué estás comprando.
Paola Bertorelli
"Cuando Elvira Fernández y Reinaldo Armas decidieron adentrarse en el universo de las mieles locales, estaban dedicándose a un producto que tiene siglos de historia en estas tierras. Mieles Alvearium ha crecido desde la actitud consciente del emprendedor comprometido con dicho producto, sus propiedades, sus orígenes y su estudio para asegurar calidades y desplegar posibilidades. De la mano de Alvearium hemos conocido las peculiaridades de las mieles de Mastranto, de Guama, de Acacia, de Tara, por citar algunas, que nos han descubierto un mundo sorprendente gracias al trabajo sostenido de esta empresa familiar que no ha cejado en su empeño de endulzarnos la vida."
Ivanova Decán Gambús - Presidenta Academia Venezolana de Gastronomía
Mieles Alvearium, liderada por Elvira Fernández y Reinado Armas 'Gollo' es ineludible referencia de excelencia y calidad en mieles. Gracias a ellos, en lo personal, he podido conocer la variedad posible de mieles de Venezuela, diferenciadas por la región del país y el tipo de flores. Además ofrecen catas en su casa en las que se termina de comprender el milagro de la miel"
Rosanna Di Turi
Tengo una empresa de distribución de productos artesanales en Margarita, y he vendido las mieles de Mieles Alvearium durante ya varios años. Con Elvira y Reinaldo, conocí la miel de Mango y la de Tara. Me pareció una locura. Desde la primera vez, hasta ahora, algo que me ha satisfecho, a parte de la calidad y la novedad de las mieles, es la constancia en el producto. Ese es un valor que hoy se agradece muchísimo en Venezuela.
Javier David Volcán
Recuperación de panales
Catas de mieles
Visitas guiadas
Obtén nuestros productos desde las tienda aliadas